發(fā)布時間: 2025-01-24 09:46:43
血糖高過年適合吃粗糧、蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白食物。
粗糧主食,像玉米、燕麥,富含膳食纖維,消化吸收慢,不會使血糖快速上升。玉米可直接蒸煮,燕麥能煮粥,當(dāng)作早餐營養(yǎng)又健康。
蔬菜選菠菜、西蘭花這類富含膳食纖維的,能延緩碳水吸收。清炒菠菜,大火快炒保留營養(yǎng);西蘭花白灼后加調(diào)料涼拌,清爽可口。優(yōu)質(zhì)蛋白食物如雞肉、魚肉,脂肪含量低,清蒸魚、白灼蝦,既能補充營養(yǎng),又對血糖影響小。
發(fā)布于:2025-01-24 09:46:43