發(fā)布時間： 2025-02-22 09:46:39
西蘭花的嘌呤含量并不高。
依據(jù)食物嘌呤含量的分類標準，每100克食物里，嘌呤含量低于25毫克的列為低嘌呤食物，介于25毫克至150毫克的屬于中等嘌呤含量食物，超過150毫克就是高嘌呤食物。西蘭花每100克的嘌呤含量一般在16毫克上下，處在低嘌呤食物范圍。
對多數(shù)人來講，適量進食西蘭花，不會讓體內尿酸水平急劇攀升，誘發(fā)痛風之類的毛病。然而，要是痛風患者正處于急性發(fā)作階段，飲食管控或許就得更嚴格些，即便西蘭花這類嘌呤含量不高的食物，也得適當控制食用量，防止病情惡化。但在痛風緩解期等時段，適當食用西蘭花補充諸如維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等營養(yǎng)，對健康是有好處的。
發(fā)布于：2025-02-22 09:46:39
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