發(fā)布時(shí)間: 2025-01-22 09:30:48
車?yán)遄雍蜋烟以谄贩N、外觀、口感、營養(yǎng)等方面都有區(qū)別。
品種上,車?yán)遄右话阒笟W洲甜櫻桃,櫻桃多指中國櫻桃。外觀上,車?yán)遄觽€(gè)頭大,顏色深,常見暗紅色、紫黑色,皮比較厚。櫻桃個(gè)頭小些,顏色鮮艷,多為淺紅色,皮更薄。拿在手里對比,很容易看出來。
口感也不一樣,車?yán)遄犹鸲雀?,汁水豐富,咬起來比較脆。櫻桃甜度相對低,酸度稍高,口感更偏向軟嫩。吃的時(shí)候,能明顯感覺到兩者的不同。
營養(yǎng)方面,車?yán)遄泳S生素C、鐵含量略高,但櫻桃也有自己的優(yōu)勢,含鐵量在水果中也較為突出,且含有生物活性成分,有一定保健作用。所以,兩種水果各有特點(diǎn),大家可以根據(jù)喜好選擇。
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