黃芪泡茶能吃下去嗎

發(fā)布時間: 2025-03-08 11:26:13

黃芪泡茶后藥渣不建議食用,飲用濾出的茶湯即可。

黃芪在泡茶過程中,其有效成分如黃芪多糖、皂苷類物質(zhì)已部分溶入水中,剩余藥渣以粗纖維和木質(zhì)素為主,口感粗糙且難以消化。直接吞服藥渣可能刺激胃腸道,引發(fā)腹脹或便秘,尤其脾胃虛弱者更易出現(xiàn)不適。沖泡后的黃芪片因長時間浸泡質(zhì)地松軟,但纖維素結(jié)構(gòu)仍未改變,無法被人體有效吸收利用。

若想充分?jǐn)z取黃芪營養(yǎng),建議采用煎煮法而非沖泡。將10克黃芪切片加水煮沸后文火熬30分鐘,能使90%以上活性成分析出。特殊情況下需食用藥渣時,應(yīng)研磨成粉加入粥中,每日攝入量不超過3克。陰虛上火或感冒發(fā)熱期間禁止食用黃芪,無論茶湯或藥渣都可能加重口干舌燥等不良反應(yīng)。

發(fā)布于:2025-03-08 11:26:13