生腌海鮮有寄生蟲嗎

發(fā)布時間: 2023-09-26 15:32:36

有可能會有。

生腌海鮮是一種將新鮮的海鮮加入多種調(diào)味料腌制而成的美食,如皮皮蝦、蟹、蝦、血蛤等。然而,由于生腌過程中未經(jīng)過高溫消毒殺菌,海鮮本身就帶有一定數(shù)量的寄生蟲,因此生腌海鮮也會含有一定數(shù)量的寄生蟲。對于那些腸胃不好的人來說,建議少食用。

發(fā)布于:2023-09-26 15:32:36