葡萄和什么不能一起吃

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-16 14:52:42

葡萄不能和牛奶、海鮮、人參一起吃。

葡萄和牛奶一起吃，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收還可能引發(fā)不適。因?yàn)槠咸押?，牛奶富含蛋白質(zhì)，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，阻礙消化吸收，還可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等。比如早餐同時(shí)吃葡萄和牛奶，腸胃就容易鬧別扭。

葡萄與海鮮搭配也不妥。海鮮中富含鈣、蛋白質(zhì)等，葡萄的鞣酸會(huì)和它們結(jié)合，生成難以消化的物質(zhì)，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能刺激腸胃。像吃了蝦后馬上吃葡萄，就可能出現(xiàn)腸胃不適。

葡萄和人參一起吃同樣不好。人參是滋補(bǔ)品，葡萄的鞣酸會(huì)和人參中的有效成分結(jié)合，降低人參的滋補(bǔ)功效。比如在服用人參類補(bǔ)品期間大量吃葡萄，就無(wú)法充分發(fā)揮人參的作用。所以吃葡萄時(shí)，要避開這些食物。

發(fā)布于：2025-02-16 14:52:42