春節(jié)蔬菜大全

發(fā)布時間： 2025-01-23 18:12:07

春節(jié)期間，市場上有白菜、蘿卜、菠菜、西蘭花、韭菜、生菜、芹菜等多種蔬菜。

白菜耐儲存、價格實惠，可燉可炒可包餃子。白菜燉豆腐，白菜吸滿湯汁，豆腐嫩滑，暖身又下飯。蘿卜分白蘿卜和胡蘿卜，白蘿卜水分足，煲湯清甜；胡蘿卜富含胡蘿卜素，和羊肉一起燉，湯汁濃郁。

菠菜富含維生素，清炒簡單美味；西蘭花營養(yǎng)豐富，白灼或清炒都好。韭菜包餃子、炒雞蛋都很合適；生菜可涮火鍋，也能包烤肉吃。芹菜涼拌或和肉炒，都能增添風味，這些蔬菜豐富了春節(jié)餐桌，提供多種營養(yǎng)。

發(fā)布于：2025-01-23 18:12:07