山楂不能和牛奶一起吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-17 11:40:08

山楂和牛奶不建議一起吃，一起吃會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收和腸胃健康。

山楂富含果酸，牛奶富含蛋白質(zhì)。當(dāng)山楂和牛奶一起進(jìn)入人體，果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，形成不易消化的物質(zhì)。

這種凝固的物質(zhì)會(huì)影響腸胃的正常消化功能，導(dǎo)致消化不良，可能出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。

長(zhǎng)期一起食用，還可能造成腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，影響身體健康。所以，為了更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)腸胃，最好不要同時(shí)吃山楂和牛奶，兩者食用時(shí)間最好間隔開。

發(fā)布于：2025-02-17 11:40:08