發(fā)布時(shí)間: 2025-03-15 17:34:11
PQQ(吡咯喹啉醌)是一種具有抗氧化功能的微生物代謝輔酶。
PQQ廣泛存在于土壤微生物和某些食物中,如納豆、青椒和奇異果,其分子結(jié)構(gòu)包含獨(dú)特的鄰醌環(huán)系統(tǒng),賦予其超強(qiáng)電子傳遞能力。作為線粒體生物發(fā)生的關(guān)鍵激活劑,PQQ能刺激NRF1和TFAM基因表達(dá),促進(jìn)新線粒體生成。研究顯示,PQQ的抗氧化強(qiáng)度是維生素C的178倍,可清除羥基自由基并再生其他抗氧化劑。
在生物體內(nèi),PQQ作為輔酶參與葡萄糖代謝和氨基酸合成,特別是谷氨酸脫羧酶的催化反應(yīng)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),缺乏PQQ會(huì)導(dǎo)致幼鼠發(fā)育遲緩和免疫功能缺陷。目前PQQ主要用于膳食補(bǔ)充劑領(lǐng)域,與輔酶Q10協(xié)同使用可提升線粒體功能。美國(guó)FDA將其列為GRAS,但孕婦及服用抗抑郁藥物者需謹(jǐn)慎使用。盡管實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)積極,其長(zhǎng)期效果仍需更多臨床驗(yàn)證。
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