發(fā)布時間： 2025-02-16 17:20:45
喝茶后吃山楂，一般不會有嚴重不良反應(yīng)，但可能會引發(fā)腸胃不適或影響營養(yǎng)吸收。
山楂和茶里都含有一定量的酸性物質(zhì)，像山楂富含果酸，茶里有茶多酚等。兩者一起食用，會讓胃酸分泌量增加。胃酸過多，就容易刺激胃黏膜，引起燒心、胃痛等不適。比如有次喝了濃茶后吃山楂，胃里就一陣難受。
茶葉中的鞣酸，會和山楂中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)結(jié)合。一旦結(jié)合，就會生成難以被人體吸收的物質(zhì)，阻礙營養(yǎng)吸收。比如鞣酸與山楂中的鐵元素結(jié)合，鐵就沒法被好好吸收，長期這樣，可能會導(dǎo)致缺鐵。
當然，要是適量食用，身體適應(yīng)能力強，也許沒啥明顯感覺。但為了腸胃健康和營養(yǎng)吸收，還是盡量隔開一段時間再吃，給腸胃一些緩沖時間，避免可能出現(xiàn)的不適。
發(fā)布于：2025-02-16 17:20:45
廣告
