最近,酵素減肥法成為熱門話題,許多人都嘗試過吧! 但是,你了解為什么多吃酵素可以減肥嗎? 如果只知道酵素對身體有益,盲目追求潮流,可能無法充分利用酵素。
今天我們將解開關(guān)于酵素的疑惑,并介紹一種具有減肥效果的酵素食物搭配方法。
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酵素可分為3大類
(1)消化酵素,有助于食物消化。
(2)代謝酵素,主要調(diào)節(jié)體溫、呼吸等代謝功能。
(3)食物酵素,各種食物中都含有不同種類的酵素。
食物酵素可以輔助身體,幫助解決體內(nèi)酵素不足的問題。某些食物酵素有助于消化,因此不會消耗體內(nèi)的消化酵素,還能增加代謝酵素。隨著代謝酵素的增加,身體可以轉(zhuǎn)變?yōu)橐资蒹w質(zhì)。
酵素是身體中不可或缺的成分。如果身體缺乏足夠的酵素和營養(yǎng),就無法轉(zhuǎn)化為能量。此外,酵素可以提高新陳代謝,幫助燃燒脂肪,對于想要減肥的人來說非常適合。
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食物搭配方法
(1)肉類
鳳梨、奇異果、木瓜中含有蛋白質(zhì)分解酵素,可以減輕胃部負(fù)擔(dān)。牛排在胃中停留的時(shí)間平均為4小時(shí),因此會消耗大量消化酵素。為了不影響代謝,記得多攝取食物酵素!
(2)油炸食品
納豆、起司、味增、泡菜等發(fā)酵食品含有能分解脂肪的酵素脂解酶,有助于消耗脂肪并轉(zhuǎn)化為肌肉。
(3)碳水化合物
蘿卜、山藥、高麗菜中的淀粉酶分解淀粉效果顯著。只要細(xì)嚼慢咽,唾液就能促進(jìn)淀粉酶的分泌。
雖然所有食物中都含有食物酵素,但一旦超過48℃以上,成分就會被破壞,生吃最佳。由于與體溫相近36.5℃左右,這是酵素被吸收的最佳狀態(tài),進(jìn)食時(shí)記得細(xì)嚼慢咽。
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酵素減肥的原理:
point1:食物酵素補(bǔ)充了消化酵素的量,增加了代謝酵素的生成量,間接提高了體內(nèi)新陳代謝機(jī)能,使易胖體質(zhì)逐漸改善為易瘦體質(zhì)。
point2:血液循環(huán)得到刺激,有助于活膚養(yǎng)顏。同時(shí),酵素具有分解蛋白質(zhì)和色素的能力,將老舊廢物和活性氧排出體外,增強(qiáng)排毒能力。
point3:食物酵素充當(dāng)消化酵素的作用,使體內(nèi)機(jī)能正常運(yùn)作,不會消耗多余能量,消除疲勞,讓你有更多體力進(jìn)行各種運(yùn)
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