健康知識百科> 鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值

鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值

發(fā)布時間：2019-12-12 09:57:22

鱈魚和鰻魚都屬于深海當中的魚，經(jīng)常吃這些魚類產(chǎn)品，不僅能夠保證身體的健康，而且還能給你村里帶來所需要的營養(yǎng)。特別是對一些嬰幼兒童來說，經(jīng)常食用能夠提高智力發(fā)育和骨骼的發(fā)育，鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值有哪些？我們一起來詳細了解一下。


鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值


鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值

鱈魚的營養(yǎng)價值：鱈魚當中富含有豐富的蛋白質，并且其中所含有的脂肪酸多數(shù)為不飽和脂肪酸，脂肪只占到了0.5%，是特別少的，鱈魚當中的魚肝油含量可以高達45%，能夠給身體及時補充所需要的維生素d，維生素a和維生素e等成分。鱈魚當中的字是比較少的，對于嬰幼兒來說絕對是一種比較好的營養(yǎng)滋補用品，高蛋白而且低脂肪能夠增加兒童的智力發(fā)育和骨骼發(fā)育。鰻魚的營養(yǎng)價值：在鰻魚當中富含有一種特別稀有的蛋白質成分，被稱之為西河洛克蛋白，這種蛋白的成分能夠起到補腎壯陽的功效，而且對于中老年用戶來說還是比較不錯的營養(yǎng)保健滋補用品，含有豐富的維生素a特別是對于眼睛具有很好的保護作用。


知道了鱈魚和鰻魚的營養(yǎng)價值之后，大家平日里可以多選擇這兩種魚類使用。

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