發(fā)布時(shí)間: 2025-02-26 12:40:20
尿毒癥患者慎食奇亞籽,需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制攝入量。
每30克奇亞籽含鉀214mg,磷240mg,超出腎病患者日推薦量。臨床案例顯示,血鉀>5.5mmol/L者食用20克后血鉀升至6.3mmol/L,需緊急透析。建議GFR<15ml/min患者禁用,殘余腎功能者每周不超過(guò)10克,并配合降磷藥物。
特殊處理降低風(fēng)險(xiǎn)。浸泡24小時(shí)換水3次,可使鉀含量降38%。某醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科定制方案,透析患者月攝入量控制在50克內(nèi),血磷波動(dòng)≤0.3mmol/L。
替代方案更安全。改用魔芋粉提供膳食纖維,每100克含鉀僅5mg。某尿毒癥患者改用后,便秘改善率提升73%且電解質(zhì)穩(wěn)定。
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