蘋(píng)果煮茶要削皮嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-17 09:38:17

蘋(píng)果煮茶削不削皮，各有各的道理，可以根據(jù)個(gè)人需求來(lái)決定。

不削皮煮茶，蘋(píng)果皮中的營(yíng)養(yǎng)成分，像膳食纖維、維生素和抗氧化物質(zhì)，能融入茶中，讓蘋(píng)果茶的營(yíng)養(yǎng)更豐富。而且，蘋(píng)果皮煮出來(lái)的茶，可能會(huì)有獨(dú)特的風(fēng)味。

不過(guò)，蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)噴灑農(nóng)藥，要是擔(dān)心農(nóng)藥殘留，削皮煮茶會(huì)更安全。削皮后的蘋(píng)果煮茶，口感會(huì)更純凈，不會(huì)有蘋(píng)果皮帶來(lái)的些許澀味。

如果選擇不削皮，一定要把蘋(píng)果清洗干凈，可以用鹽水浸泡10-15分鐘，再用清水沖洗幾遍。所以，蘋(píng)果煮茶削不削皮，主要看你更看重營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味還是食品安全。

發(fā)布于：2025-02-17 09:38:17