發(fā)布時間: 2025-03-11 10:58:13
胃炎患者適合吃清淡、好消化又有營養(yǎng)的飯。
粥就很不錯。像小米粥,小米能健脾養(yǎng)胃,煮成粥后軟軟糯糯的,胃不好的人吃了沒啥負(fù)擔(dān),還能滋養(yǎng)胃黏膜。要是在小米粥里加點(diǎn)南瓜,南瓜含果膠,能保護(hù)胃黏膜不被胃酸刺激,營養(yǎng)和味道都更上一層樓。
軟面條也挺合適。煮面條的時候煮軟點(diǎn),配上清淡的蔬菜湯,比如菠菜湯面。菠菜有維生素和膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動,又不會太刺激胃。面條本身容易消化,能給身體提供能量,是胃炎患者合適的主食選擇。
蒸米飯選好大米,煮得軟一點(diǎn),別太硬。配菜可以選清蒸魚,魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),清蒸能最大程度保留營養(yǎng),還清淡不油膩。也能搭配胡蘿卜、山藥這些蔬菜,它們富含維生素和礦物質(zhì),對胃炎患者身體恢復(fù)有幫助??傊秆谆颊唢嬍骋责B(yǎng)胃為原則,合理搭配食物。
發(fā)布于:2025-03-11 10:58:13