腸胃炎可以喝牛奶嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-08 12:08:29

急性腸胃炎發(fā)作期不宜喝牛奶，恢復(fù)期可嘗試少量低乳糖奶制品。

牛奶中的乳糖需要腸道乳糖酶分解，腸胃炎期間小腸絨毛受損導(dǎo)致酶活性下降，飲用后易引發(fā)腹脹、腹瀉加重。全脂牛奶含3.5%脂肪可能刺激腸黏膜，脫脂奶雖脂肪減少但乳糖含量不變。急性期建議暫停所有乳制品，改用水、米湯或口服補(bǔ)液鹽維持電解質(zhì)平衡。

癥狀緩解后可從酸奶開始嘗試。發(fā)酵酸奶含分解后的半乳糖和乳酸，乳糖含量降低75%，每日飲用不超過(guò)100毫升為宜。選擇添加乳糖酶的舒化奶，飲用前加熱至40℃更易消化。植物奶如杏仁奶、燕麥奶不含乳糖，但需注意添加劑可能引發(fā)過(guò)敏。完全恢復(fù)2周后，可逐漸恢復(fù)普通牛奶攝入，從50毫升/日遞增觀察耐受性。

發(fā)布于：2025-03-08 12:08:29