豆腐和雞蛋蛋白質(zhì)含量哪個(gè)最高

發(fā)布時(shí)間： 2022-12-16 15:25:14

雞蛋中的蛋白質(zhì)高。

雞蛋中的蛋白質(zhì)含量肯定比動(dòng)物豆腐中的蛋白質(zhì)含量高。動(dòng)物蛋白一般含有人體必需的八種氨基酸，尤其是蛋制品和乳制品。因此，動(dòng)物蛋白的同等價(jià)值高于植物蛋白，對(duì)各年齡段的人都特別有益。

植物蛋白，也就是黃豆芽或者豆制品比較高，沒(méi)有動(dòng)物性，對(duì)蛋白質(zhì)的吸收真的很好。

發(fā)布于：2022-12-16 15:25:14