駝奶粉的危害和副作用

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-23 10:42:19

正規(guī)駝奶粉無(wú)顯著危害，但特殊人群飲用需謹(jǐn)慎，劣質(zhì)產(chǎn)品可能引發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)。

新疆疾控中心檢測(cè)顯示，符合國(guó)標(biāo)的駝奶粉菌落總數(shù)≤12萬(wàn)CFU/g，重金屬含量低于牛奶粉標(biāo)準(zhǔn)。正常飲用每日建議量（20-30克）不會(huì)引發(fā)副作用，但過(guò)量攝入可能導(dǎo)致乳糖不耐受者出現(xiàn)腹脹腹瀉。需注意駝奶天然乳糖含量約4.8%，雖低于牛奶的5.2%，但乳糖酶缺乏者仍需控制攝入量。

三類(lèi)人群需特別注意：1歲內(nèi)嬰兒不可用駝奶替代配方奶粉，因其乳清蛋白與酪蛋白比例（30:70）不符合嬰兒營(yíng)養(yǎng)需求；對(duì)牛乳蛋白嚴(yán)重過(guò)敏者中約6%可能交叉過(guò)敏，飲用前應(yīng)做過(guò)敏原檢測(cè)；慢性腎病患者需遵醫(yī)囑，每100克駝奶粉含28克蛋白質(zhì)，過(guò)量攝入加重腎臟負(fù)擔(dān)。2023年新疆市場(chǎng)監(jiān)管局抽查發(fā)現(xiàn)，11批次劣質(zhì)駝奶粉大腸桿菌超標(biāo)，購(gòu)買(mǎi)時(shí)務(wù)必查驗(yàn)SC生產(chǎn)許可及第三方檢測(cè)報(bào)告。

發(fā)布于：2025-02-23 10:42:19