發(fā)布時間： 2025-02-23 10:30:49
駝奶粉在部分營養(yǎng)成分上優(yōu)于牛奶粉，但兩者各有側(cè)重，需根據(jù)具體需求選擇。
駝奶粉維生素C含量是牛奶粉的3-5倍，每100g含12-15mg，且鐵元素含量高達(dá)牛奶粉的10倍。其乳清蛋白占比達(dá)60%-70%，分子結(jié)構(gòu)更小易吸收，乳糖不耐受人群腹瀉概率降低40%。駱駝奶特有的乳鐵蛋白和免疫球蛋白能調(diào)節(jié)腸道菌群，新疆牧民傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用其輔助治療胃潰瘍。但普通牛奶粉鈣含量更優(yōu)，每100g含1000-1200mg，更適合青少年骨骼發(fā)育需求。
牛奶粉蛋白質(zhì)總量通常更高，全脂牛奶粉每100g含25-26g蛋白質(zhì)，且酪蛋白結(jié)構(gòu)更接近人體需求。備孕女性更適合選擇強(qiáng)化葉酸的牛奶粉，而糖尿病患者可優(yōu)先考慮胰島素樣物質(zhì)更豐富的駝奶粉。需注意市售駝奶粉價格通常是牛奶粉的6-8倍，選購時建議通過蛋白質(zhì)含量、牧場溯源信息判斷性價比，特殊人群飲用前應(yīng)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師。
發(fā)布于：2025-02-23 10:30:49
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