白肉是指什么肉

發(fā)布時(shí)間： 2023-06-01 18:15:20

白肉一般指豬肉、家禽肉（如雞肉、鴨肉等）以及兔肉等白色的肉類(lèi)。與之相對(duì)應(yīng)的是紅肉，通常指的是牛肉、羊肉和驢肉等肉類(lèi)。白肉相比紅肉具有脂肪含量較低、蛋白質(zhì)含量豐富、易于消化等特點(diǎn)，并且一些白肉還富含微量元素和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口等優(yōu)點(diǎn)。因此，適量食用白肉有益身體健康。

發(fā)布于：2023-06-01 18:15:20