羅漢果茶怎么泡

發(fā)布時(shí)間: 2025-05-01 17:02:11

羅漢果茶可用沸水沖泡或煮制,注意控制用量與浸泡時(shí)間。

沖泡羅漢果茶時(shí),建議取1/4至1/2個(gè)干燥果殼(約5-10克),用清水快速?zèng)_洗表面浮塵后捏碎,便于有效成分釋放。將果殼放入杯中,倒入300-500毫升剛煮沸的熱水,加蓋燜泡10-15分鐘。若偏好濃郁口感,可將果殼與冷水同煮,水沸后轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘,過濾后飲用。果肉可重復(fù)沖泡2-3次,直至甜味變淡。

羅漢果性涼味甘,沖泡時(shí)無(wú)需額外加糖,天然甜味成分為莫哈旦苷,高溫下易分解,故不宜久煮。體質(zhì)虛寒者建議加入1-2片生姜平衡屬性。每日飲用不宜超過1個(gè)完整果殼,過量可能引起輕微腹瀉。茶湯可冷藏保存24小時(shí),但隔夜后建議重新沖泡以保持風(fēng)味與功效。

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