發(fā)布時間: 2025-03-11 17:52:15
橙子避免與高鈣食物、部分藥物及海鮮類同食。
橙子富含維生素C和有機酸,與牛奶、奶酪等高鈣食物同時食用可能引發(fā)不適。酸性物質(zhì)會與鈣結合形成難以消化的沉淀物,影響營養(yǎng)吸收并可能導致腹脹。建議兩者間隔1-2小時食用,尤其腸胃敏感人群需特別注意。對于正在補鈣的人群,這種組合會降低鈣片的實際利用率。
橙子與某些藥物存在相互作用風險。例如降壓藥、降脂藥中的成分可能受橙子中呋喃香豆素影響,導致藥效異常增強或減弱。服用抗生素期間攝入過多橙子,可能因酸性環(huán)境改變藥物溶解速度。蝦蟹類海鮮含有五價砷化合物,雖本身無毒,但與大量維生素C結合可能生成三價砷(砒霜成分),不過實際中毒需極大量攝入,日常少量同食無需過度擔憂。
發(fā)布于:2025-03-11 17:52:15