紫蘇籽油和亞麻籽油都是比較新興的健康營養(yǎng)食用油,而且經(jīng)常可以在市場中看到紫蘇籽油和亞麻籽油都是被擺放在一起的,那具體的紫蘇籽油我和亞麻籽油哪個好?有什么區(qū)別?我們應(yīng)該選擇哪一種食用油呢?
紫蘇籽油與亞麻籽油
一般我們常見的食用油中成分有三種,第一種是油酸,第二種是亞油酸,第三種是亞麻酸。常見的花生油或大豆油當(dāng)中都會有一油酸的成份,另外。橄欖油茶仔油當(dāng)中還會有油酸的成份而富含亞麻酸的就是亞麻籽油和紫蘇籽油了,所以從成分上來說的話。亞麻籽油和紫蘇籽油的成分都是比較高的,亞麻酸成分都可以達(dá)到百分之五十以上,所以對于這樣的預(yù)防心臟疾病治療關(guān)節(jié)炎等方面都有不錯的效果。
紫蘇籽油與亞麻籽油也有有不同之處,亞麻籽油中含有木酚素。所以對于經(jīng)期綜合癥,前列腺癌乳腺癌等雌激素依賴癥也有一定的預(yù)防以及治療的效果,另外亞麻籽油中。還有一些成分,對于任腸通便,減肥等英語電臺幫助,但是紫蘇籽油的主要成分就是亞麻酸棕櫚酸亞油酸油酸維生素e,以及氨基酸微量元素等。對于止痛,解毒保肝護(hù)肝等方面有做的效果,另外還可以有效的預(yù)防脂肪肝和糖尿病。亞麻籽油對于抑制過敏反應(yīng),抗炎也有不錯的效果,還可以促進(jìn)胰島素分泌,所以糖尿病患者也是可以服用的。