烏梅是用梅子加工制成的一種干果,它同時也是一種很常見的藥材。烏梅保留了梅子的酸味,同時還能夠保健身體,今天我們也來詳細介紹一下烏梅的作用與功效與作用。
烏梅的作用與功效與作用
在中醫(yī)上認為,烏梅這種藥物味酸性平,對人的消化道以及肝和肺都有不錯的保健效果。首先它能夠用來治療消化不良,依靠自身酸味的刺激效果,就能夠促進消化道蠕動,同時還會分泌出更多的消化液,以緩解消化不良的癥狀。另外烏梅還是最常用的解暑食品之一,到了夏天的時候,很多地方的人們都會用烏梅作為主要原料熬制酸梅湯,冰鎮(zhèn)之后再喝,既能夠生津止渴,又可以緩解暑氣,比直接喝水效果更好,還能夠預(yù)防中暑。另外烏梅還具有一定的止血功效,在中醫(yī)上會把烏梅進一步炒成炭,內(nèi)服能夠治療內(nèi)臟出血,尤其是女性子宮出血有比較不錯的治療效果。
以上所介紹的就是烏梅的作用與功效與作用,但它的藥用價值還是非常高的。當然,它也是藥食同源的食品,完全可以直接作為零食吃,也可以利用它為原料做冷飲,特別是對于喜歡酸味的人來說,它絕對是非常好的零食。