脫脂乳粉和生牛乳區(qū)別 脫脂乳粉和生牛乳的注意事項

關(guān)于脫脂乳粉和生牛乳區(qū)別，首先當(dāng)然是成分上不一樣。雖然原料都來自于牛奶，但脫脂乳粉在生產(chǎn)的時候先會通過離心工藝去除里面所含的脂肪，這些脂肪會被拿去生產(chǎn)奶油，而剩下的成分則脫水做成乳粉，所以它的脂肪含量非常低。而生牛乳則完整保存了牛奶當(dāng)中所有的成分，也包括了含量不低的脂肪成分。

脫脂乳粉和生牛乳區(qū)別

對于成年人來說，可以根據(jù)自身的需要來選擇脫脂乳粉或者是生牛乳。因為現(xiàn)代人的日常飲食當(dāng)中往往熱量過剩，所以牛奶當(dāng)中去除了脂肪成分反而更健康一些，尤其是對于正在減肥或者健身的人，蛋白質(zhì)是不可或缺的營養(yǎng)，而且補充足量蛋白還能起到增肌以及美容的作用，減少脂肪攝入可以避免體內(nèi)脂肪的囤積，因而脫脂乳粉更合適。但如果是身體比較虛弱，或者每天消耗熱量比較多的人，為了維持正常的體力，可以直接選擇生牛乳。

脫脂乳粉和生牛乳區(qū)別還體現(xiàn)在味道上，富含脂肪的食物會讓人覺得更香，尤其是嬰幼兒會更容易接受生牛乳，并且幼兒也需要有足夠的熱量攝入來維持每天的運動量，因此更建議選擇生牛乳。