乳酸鈉化學(xué)性質(zhì):
外觀性狀:乳酸鈉為無(wú)色或近于無(wú)色的糖漿狀液體。無(wú)氣味,易吸潮。
溶解性:乳酸鈉可與水醇混溶,其水溶液呈中性。
熔點(diǎn) :163-165℃(lit.)
密度 :1.33
折射率 :1.422-1.425
儲(chǔ)存條件 :2-8℃
乳酸鈉作用:作為醫(yī)藥用于解除因腹瀉脫水、糖尿病、腎炎等癥所科生的酸中毒。也用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。
制備方法:將碳酸鈉(或氫氧化鈉)溶于水,慢慢加入乳酸中,加熱至沸,使二氧化碳逸盡,調(diào)節(jié)pH至7,加活性炭脫色,過(guò)濾,濾液濃縮至25℃得乳酸鈉。