三氯蔗糖是糖精嗎 三氯蔗糖的作用

三氯蔗糖在醫(yī)學(xué)上的解釋為在蔗糖為原料的基礎(chǔ)上加工而成的甜味劑，甜度可高達(dá)普通蔗糖的好幾倍以上。那么三氯蔗糖和我們常用的糖精相比有什么區(qū)別？三氯蔗糖是糖精嗎？三氯蔗糖并不是糖精，因?yàn)槿日崽堑脑牧鲜遣扇≌崽?，分子比較高，糖味系數(shù)也比較高。所以它和普通的糖精還是有一定的區(qū)別。

三氯蔗糖是糖精嗎

三氯蔗糖多為白色粉末狀經(jīng)過高溫殺毒消菌而制成的，耐高溫，耐酸堿，常見的利用三氯蔗糖的產(chǎn)品有碳酸飲料。啊，而糖精多用作工業(yè)生產(chǎn)，它多呈顆粒狀，它的糖分系數(shù)也非常高。但是它的加工過程比較粗略，不需要經(jīng)過深度加工即可投入到生產(chǎn)中。這也是他們二者的區(qū)別。我們普通家庭就可以使用三氯蔗糖而要避免使用糖精，因?yàn)榉锰嗟奶蔷珪?dǎo)致神經(jīng)的衰弱。

三氯蔗糖是糖精嗎？它倆有著很明顯的區(qū)別。其實(shí)人們不知道他倆的具體成分是什么？但是光從外表上看就可以看出他們明顯的區(qū)別。而且三氯蔗糖的使用價值比糖精很多，因?yàn)樗芙o人體帶來更多需要的糖分。而過多的食用糖精，則會對人體產(chǎn)生不利。