一種康力士海藻的加工方法。將鮮康力士海藻置于高壓容器罐中,密封;向高壓容器罐中通入高壓氣體,動態(tài)保壓后,快速泄壓,得康力士海藻細(xì)胞漿加工原料;干燥;粉碎;超細(xì)粉碎;超微粉碎;提取,制得康力士海藻食品、保健食品、藥品、食品添加劑、穩(wěn)定劑及化工原料。
本發(fā)明的方法既能使康力士海藻漿的加工原料保持原來康力士海藻的風(fēng)味成分,又能使康力士海藻食品滑爽、口感好。也可經(jīng)超細(xì)粉碎、超微粉碎后獲得良好分散性、吸附性、溶解性、化學(xué)活性及人體易消化吸收的功能粉體。也可用康力士海藻漿替代浸提物,直接從康力士海藻漿中提取康力士海藻酸及其它成分,減少提取工序,節(jié)省提取時間。