膠原蛋白有什么功效與作用?有什么價(jià)值?

膠原蛋白是一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分，具有多種功效與作用。

首先，膠原蛋白中含有豐富的甘氨酸，不僅參與合成膠原，還在大腦細(xì)胞中發(fā)揮著神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用，對(duì)焦慮癥、神經(jīng)衰弱等疾病有一定的治療效果。此外，膠原蛋白還可以在胃內(nèi)抑制蛋白質(zhì)因胃酸作用而凝聚，促進(jìn)食物消化，減輕胃潰瘍病人的疼痛，促進(jìn)潰瘍的愈合。

其次，膠原蛋白對(duì)特定人群尤為重要。婦科疾病常源于內(nèi)分泌失調(diào)，而更年期的婦女則更需要膠原蛋白來(lái)維持身體健康，幫助應(yīng)對(duì)更年期帶來(lái)的不適。

此外，膠原蛋白還可以作為補(bǔ)鈣食品。其特有的氨基酸羥基脯氨酸有助于運(yùn)輸鈣到骨細(xì)胞，維持骨骼健康。攝入足夠的膠原蛋白可以保證機(jī)體正常的鈣質(zhì)攝入，可制成補(bǔ)鈣保健食品。

最后，研究顯示，膠原蛋白有助于降低血脂，維持體內(nèi)微量元素平衡，預(yù)防心血管疾病。同時(shí)，膠原蛋白還有助于排出體內(nèi)的鋁質(zhì)，改善循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)心臟病、腦缺血等疾病有益。

綜上所述，膠原蛋白在維護(hù)健康、預(yù)防疾病等方面發(fā)揮著重要作用，建議適量攝入膠原蛋白，以維持身體健康。

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