對于很多朋友來說朝鮮薊可能聽都沒聽過,更別說吃了,這種蔬菜在我們湖北地區(qū)還是比較少見的,只有一些大的超市如沃爾瑪才會有賣的,畢竟其是一種外國食物,我們也可以買一個(gè)回來嘗嘗鮮,那么朝鮮薊好吃嗎,怎么做才好吃呢。
朝鮮薊好吃嗎
跟其他的蔬菜比起來,朝鮮薊味道還是很不錯(cuò)的,畢竟其里面富含水分和蛋白質(zhì)以及維生素和各種礦質(zhì)元素。首先我們將買來的朝鮮薊清洗干凈,一般來說朝鮮薊外表像一朵綠色沒有開苞的荷花,我們可以將朝鮮薊葉子上尖尖的黃色去掉,畢竟那部分沒有成熟味道也不好吃,然后將朝鮮薊直接放在鍋里煮,倒入足量清水,在煮的過程中會有一些類似煮玉米的清香,煮熟之后就可以將朝鮮薊掏出來,可以說朝鮮薊的味道非常好吃甜甜的,而且其有助于消化對于肝臟和血管都是非常有好處的,很多喜歡偏食的朋友在吃了朝鮮薊后也夸其好吃。
關(guān)于朝鮮薊好吃嗎,其實(shí)百聞不如一見,我們直接去超市買一個(gè)做著吃就可以清楚其好不好吃了,畢竟不同的人口味不一樣,有的會覺得好吃有的會覺得不好吃,關(guān)鍵在于個(gè)人口感。