胡蘿卜素

胡蘿卜素是一種具有生理活性的物質,在動物體內可轉化成維生素A,可治療夜盲癥,干眼病及上皮組織角化癥;具有抑制免疫活性細胞過度反應,淬滅引起免疫抑制的過氧化物,維持膜的流態(tài)流動性,有助于維持免疫功能必需的膜受體狀態(tài),對免疫調節(jié)分子的釋放起作用。通過上述機制,增強了淋巴細胞、巨嗤細胞或NK細胞等的抗腫瘤功能,尤其對肺癌、食道癌、鱗癌等有顯著的預防和改善的效果,故具有防癌、抗癌、抗衰老作用,在醫(yī)藥工業(yè)上可做抗癌藥;由于具有抵抗自由基的作用,對心血管病及其他慢性病有治療作用。

作用與功能

1、維持皮膚粘膜層的完整性,防止皮膚干燥,粗糙;

2、構成視覺細胞內的感光物質;

3、促進生長發(fā)育,有效促進健康及細胞發(fā)育,預防先天不足。促進骨骼及牙齒健康成長;

4、維護生殖功能;

5、維持和促進免疫功能。數據介紹,胡蘿卜具有預防和抑制肺癌的作用。胡蘿卜所含的胡蘿卜素進入人體后,會轉化成維生素A。每一個胡蘿卜分子可以轉化成2 個維生素A 分子。