可以。
買回來的新鮮蓮霧可以放冰箱保鮮。因?yàn)樯忟F中水分含量非常足,且蓮霧本身質(zhì)地比較軟,存放時(shí)間非常短。將其放冰箱保存能抑制細(xì)菌的滋生,從而延長蓮霧的保存時(shí)間。但也只能存放3-5天。
另外將蓮霧放冰箱之前注意不要用水洗。最好是用報(bào)紙將其包裹住,放入一次性的保鮮袋中然后再放入冰箱。如果對蓮霧進(jìn)行沖洗就會影響蓮霧的保存時(shí)間。