食物中的可溶性膳食纖維對人體有什么好處？

膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但對人體健康卻至關(guān)重要:它不僅能增加飽腹感幫助控制食量，降低膽固醇及脂肪的吸收率，還有助于抑制有害菌和排出腸道內(nèi)積蓄的毒素和垃圾，使人體恢復(fù)輕松和光彩。 可溶性膳食纖維它吸水后具有高度粘性，能減緩胃排空速度，延長飽腹感;還能吸附脂肪及膽固醇，刺激腸胃蠕動(dòng)，使之隨糞便迅速排出體外，從而降低血液總膽固醇。同時(shí)，膳食纖維還能被腸道有益菌群分解，調(diào)節(jié)腸道pH值，抑制有害菌的生長繁殖，降低毒素含量，有效清潔腸道。此外，它也有助于控制餐后血糖波動(dòng)水平;柑桔果膠是水溶性更好的膳食纖維，有助于調(diào)解免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)體內(nèi)有毒重金屬的排出。