甘蔗可以放在冰箱里冷藏,但是需要注意一些細(xì)節(jié)。甘蔗應(yīng)該被切成小段,以便于放入冰箱。其次,甘蔗應(yīng)該被放在密封的塑料袋或容器中,以防止冰箱中的其他食物和氣味影響甘蔗的味道。另外,甘蔗不應(yīng)該被冷藏太久。因?yàn)楦收嶂泻幸恍┟福@些酶在低溫下會(huì)變得不活躍,導(dǎo)致甘蔗的口感變差。因此,建議將甘蔗放在冰箱中的時(shí)間不要超過3天。