腎病綜合征的飲食禁忌主要包括高鹽、高脂肪、高蛋白等食物。
高鹽食物是腎病患者需要避免的。過多的鹽分?jǐn)z入會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致水鈉潴留,加重水腫和高血壓等癥狀。因此,患者應(yīng)盡量減少食用咸菜、腌制品、方便面等高鹽食物。
高脂肪食物也應(yīng)該限制。高脂肪食物會(huì)增加血脂,加重動(dòng)脈粥樣硬化,對腎臟造成損害。因此,患者應(yīng)減少攝入動(dòng)物脂肪,如肥肉、油炸食品等,選擇低脂肪、高纖維的食物,如蔬菜、水果、全谷類等。
高蛋白飲食也是腎病患者需要注意的。攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),加重腎小球的濾過負(fù)荷,導(dǎo)致腎功能進(jìn)一步惡化。因此,患者應(yīng)限制攝入肉類、禽類、魚類等高蛋白食物,適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如豆類、奶制品等。