說到筍的話,大家都不陌生吧,可是大家知道有海筍這種品種嗎?以及大家想要了解海筍有什么營養(yǎng)價(jià)值,以及海筍干怎么做好吃這幾個(gè)問題嗎?還算口感豐富,而且極其美味。我們下面來了解一下海筍這種神奇的品種吧!
海筍的營養(yǎng)價(jià)值
很多人第一次聽到海筍的時(shí)候,還以為是一種長在海里面的筍,其實(shí)這是一種貝殼類動(dòng)物,是淡黃色殼埤以及有一定的生長紋。這種海筍動(dòng)物十分美味,而且因?yàn)楹p還含有十分豐富的蛋白質(zhì)和維生素,以及纖維素和各種微量元素,所以在潤澤肌膚和滋陰健胃以及美容養(yǎng)顏方面具有十分有效的作用。除此之外,還可以提高機(jī)體免疫力,這樣更有利于少年生長發(fā)育,十分適合記憶力下退和貧血的人群。
海筍干怎么做好吃
至于海筍干怎么做好吃這個(gè)問題?下面就要了解一下了。首先先將海筍干泡好后,可以和各種肉類炒制,或者是可以直接當(dāng)筍皮一樣加入辣椒以及各種食材進(jìn)行炒制。需要注意的是,因?yàn)楹9S是一種海產(chǎn)品,所以不能避免有一定的腥味,所以在制作菜肴之前,最好是先將海筍放進(jìn)生鹽水里面進(jìn)行泡制,這樣能夠一定情況下減少海水腥味,在制作過程中,也是需要加入各種香辛料,這樣制作出來更加美味好吃。
所以總的來說這種海產(chǎn)品,不但營養(yǎng)豐富,而且口感十分美味,在提高機(jī)體免疫能力和美容養(yǎng)顏方面都有十分有效的作用。相信大家現(xiàn)在對海筍也有一點(diǎn)了解,希望以上對大家有所幫助。