樹菠蘿的吃法 樹菠蘿是涼性還是熱性

樹菠蘿大家是否吃過，它不是菠蘿，而是平時吃的菠蘿蜜，由于長的樣子與菠蘿相似，又是長在樹上的，所以也被人們稱之為樹菠蘿。這是一種具有特別多營養(yǎng)成分的熱帶水果，個頭比較大，果肉里有很多種子，對于不是南方的朋友來說，也許對于這么大的樹菠蘿不知道怎么吃，下面就讓來看看，樹菠蘿的吃法有哪些吧。

樹菠蘿的吃法

吃樹菠蘿最簡單的方法就是直接吃，把樹菠蘿從中間切開，然后把中間的些帶有粘液的部分去掉，把黃色的果肉中里面取出來，再把果仁出剝出來，這樣就可以只吃黃色的果肉了。樹菠蘿還可以做菜吃，煲湯、煮粥時都是可以加入樹菠蘿的，特別是樹菠蘿里面的籽，與雞肉、排骨、鴿子等一起煮的話，不僅能提高湯的鮮味，還能增加里面的營養(yǎng)價值。樹菠蘿可以與糯米一起吃，煮出來的飯?zhí)貏e香甜。

樹菠蘿是涼性還是熱性

菠蘿屬于一種微寒性的水果，性味甘微酸，在樹菠蘿里面有豐富的蛋白、脂肪、膳食纖維、碳水化合物化合物、鈣、磷、鐵、胡羅卜素、多種維生素、檸檬酸等。其中自有的“菠蘿蜜朊酶”，對于溶解蛋白以及融解游離脂肪酸、血塊等有很好的功效。樹菠蘿也是健脾養(yǎng)胃、治腹瀉、清胃止渴的水果。

樹菠蘿的吃法給大家做了介紹，樹菠蘿的吃法很多，可以直接吃，也能與其他的食材搭配做飯吃，對于患者高血壓、腎炎等方面疾病的人群，食用樹菠蘿對緩解病情是有很大益處的。