說起木糖醇,大家是不陌生的。對于本身有糖尿病的患者來講如果想食用一些口感比較甜的食物,那么可以選擇木糖醇制品。在今天的文章中我們將帶大家了解一下赤蘚糖醇與木糖醇哪個好?
赤蘚糖醇與木糖醇哪個好
這兩者各有優(yōu)缺點。木糖醇是非常典型的五碳糖,它是由木糖加氫制作而成的,木糖醇的口感比較甜一些,它更接近于蔗糖。而赤蘚糖醇是非常有名的四碳糖,它是通過葡萄糖水解制作而成的,它的甜度要更加低一些。赤蘚糖醇的熱量比較低,如果人們本身特別肥胖,那么可以選擇赤蘚糖醇。對于本身體質(zhì)敏感的朋友們來講也可以選擇吃赤蘚糖醇,因為赤蘚糖醇的耐受性要更加好一些。但是需要注意的是對于腹瀉的人群來講無論是赤蘚糖醇還是木糖醇都是要避免接觸的。
赤蘚糖醇與木糖醇糖尿病能吃嗎
糖尿病患者是可以食用赤蘚糖醇或者是木糖醇的,但不能大量食用。大量食用也有可能會適得其反。大家在保存赤蘚糖醇或木糖醇的時候要將它們保存在陰涼干燥處,因為它們受潮之后很容易變質(zhì)。
赤蘚糖醇與木糖醇哪個好呢?這兩者各有優(yōu)缺點,木糖醇的口感要更加甜一些,而是赤蘚糖醇的口感偏淡,但是赤蘚糖醇的耐受性要更加好一些。對于糖尿病患者來講這兩種都是可以食用的,需要注意的是如果大家不注意保存方法,那么它們很容易受潮變質(zhì)。