白醋又稱為食醋，是我們在廚房中很常見的一種調(diào)料，很多菜都需要用到白醋來調(diào)味，白醋還具有改善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝等功效，那么黑醋跟白醋之間有關(guān)系嗎，黑醋和白醋的功效有什么不一樣呢，黑醋和白醋洗頭發(fā)哪個效果好，帶著這些問題讓我們一起來看下。
黑醋和白醋的功效有什么不一樣
黑醋是高粱發(fā)酵釀造而成的，富含多種礦物質(zhì)和多種氨基酸。白醋主要由水、大米、食用酒精、食用鹽等材料加工而成。其中黑醋具增強腸胃道的殺菌能力、增強肝臟機能、增強腎功能、擴張血管、防止心血管疾病、糖尿病的作用，而白醋具有改善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進消化，消除疲勞，健脾益腎的功效，這兩者的功效還是有很大差別的，黑醋不適合高血壓和有心血管疾病的患者食用，而白醋是不建議脾胃濕盛、胃潰瘍和胃酸過多的人群服用。
黑醋和白醋洗頭發(fā)哪個效果好
黑醋和白醋中的醋含有醋酸成分，醋酸具有殺菌作用，能很好的保護皮膚和頭發(fā)，具有護膚、護發(fā)的作用，如果在清水中加醋來洗臉，能夠改善臉部皮膚，具有增強臉部皮膚的作用，還具有淡斑的作用。相對來說，白醋洗頭發(fā)效果會更好，白醋主要成分是醋酸，而黑醋是陳醋，以高粱為原料，對頭發(fā)起到好的保護作用的是醋酸，因為白醋效果會更好。
以上主要介紹了黑醋和白醋的功效有什么不一樣以及黑醋和白醋洗頭發(fā)哪個效果好的相關(guān)內(nèi)容，選擇食用的時候要注意根據(jù)自身情況來選擇適合哪一種。
