最近這幾年“酵素”一詞被炒得如火如荼，大有壓倒任何一種保健品的趨勢(shì)。然而，在這勢(shì)不可擋的情形下，隱藏的卻是某些不為人知的秘密——酵素的副作用?，F(xiàn)在小編就為大家介紹關(guān)于酵素不為人知的小秘密。
酵素的副作用
1.影響生育
科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，排毒產(chǎn)品對(duì)未生育女性的身體有很大影響，大量使用會(huì)喪失育能力。用酵素進(jìn)行人體排毒時(shí)，體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于缺乏狀態(tài)，電解質(zhì)紊亂，這些不良反應(yīng)可以影響到未生育女性的正常生育能力，故應(yīng)不服用或者少服用酵素產(chǎn)品。
2.滋生病菌
許多人喜歡自制水果酵素，一來(lái)認(rèn)為比較干凈衛(wèi)生，二來(lái)更喜歡證明自己的動(dòng)手能力。其實(shí)不然，自制水果酵素存在許多隱患，比如在制作過(guò)程中不正當(dāng)?shù)牟僮?，完全開放的環(huán)境里酵母菌乳酸菌等有益菌生長(zhǎng)得同時(shí)，其他病菌也很容易混入其中。
3.提高血糖含量
自制水果酵素的時(shí)候，一般都會(huì)加入大量糖分，而水果中本來(lái)就含有許多糖類物質(zhì)，在發(fā)酵過(guò)程中，酵母會(huì)對(duì)糖分進(jìn)行分解利用，從而使得水果酵素口感更好，但隨之含糖量也會(huì)大大增加，被人體服用后，人體的血糖含量也會(huì)逐漸升高。
盡管酵素的副作用不少，但是它對(duì)人體的貢獻(xiàn)也不容忽略，任何東西只要攝取適量，便不會(huì)造成太大的危害。
