木耳，大家應(yīng)該都吃過，但是，現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，人們?cè)絹碓讲辉敢庾鲲埩?，有了外賣，餐廳這些東西，可能有些人連燒水都不知道要怎么做。那么，更多的人是會(huì)不知道木耳是怎么做來的吧。給到一個(gè)新鮮木耳，我們要怎么處理呢？
新鮮木耳要泡嗎
新鮮木耳是否需要泡呢？還是就這樣炒就可以。可能大家都不清楚，接下來就由我來給大家說明吧。新鮮木耳其實(shí)是要泡的，但是不能長(zhǎng)久的泡。一般木耳是在海里面出來的，所以剛到的木耳海水比較多，海里面的元素也多，對(duì)我們身體不好。所以需要用純凈水把它泡干凈。但是，我們還是不能泡一個(gè)晚上哦。最多泡一兩個(gè)小時(shí)就夠了。
之前我就泡了一個(gè)晚上，然后被奶奶罵了，她說，泡一個(gè)晚上還能吃嗎？那不得中毒。所以，就不能吃了。我們一定要有這樣的常識(shí)哦。那么，木耳怎么炒好吃呢？其實(shí)，我們可以用木耳加一些胡蘿卜絲，再加上一些豬肉，再加上一些辣椒，蒜然后去炒，會(huì)非常香的。那就是木耳胡蘿卜絲菜了。很多餐廳，飯店都有這種菜哦，而且，很受大家喜歡。
