全脂牛奶和脫脂牛奶哪個好呢？可能在生活當中大家在選購牛奶的時候會去注意這些方面的，其實仁者見仁，智者見智，我們來看一下全脂和脫脂牛奶怎么樣呢。
全脂牛奶和脫脂牛奶哪個好
全脂牛奶和脫脂牛奶都不錯，它們是為不同的人群進行設計的，全脂牛奶與脫脂牛奶有著各自的優(yōu)點以及缺點，所以說，大家在選購的時候應該要根據(jù)實際的需求去進行選購。
全脂牛奶的脂肪含量大約是0.3%，含有的脂肪是牛奶品種里面最高，所以說它的口感是比較好的，但是熱量相對也是很高的，牛奶當中含有多種維生素，把牛奶的脂肪去除的話，維生素D會失去的，對于孩子而言，生長發(fā)育不利，所以說全脂奶粉比較適合少年兒童。
而脫脂牛奶不適合嬰幼兒使用，比較適合中老年人去使用，在現(xiàn)代社會，人們不僅依靠牛奶供應能量，反而偏重于牛奶當中所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以說需要限制脂肪的攝入以及保持身材的人群可以選擇用脫脂牛奶。
但是大家要知道，牛奶在經(jīng)過脫脂處理過程后，一些有益的脂溶性維生素也會跟著消失，比如說維生素A，維生素E，維生素K而缺少了維生素，對于人體鈣就會受到影響，總而言之，在日常生活當中，大家在選購全脂牛奶與脫脂牛奶時，要根據(jù)實際的需求去進行選擇呢。
