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含維生素a的食物有哪些

發(fā)布時(shí)間：2018-03-29 23:32:40

維生素A的作用是不言而喻的，它是我們眼睛需要的一種十分重要的維生素，如果人體缺少了維生素A或?qū)е乱暳ο陆?、視力模糊，稍微?yán)重點(diǎn)的話(huà)會(huì)出現(xiàn)夜盲癥，最嚴(yán)重的是直接導(dǎo)致眼睛壞死。所以我們需要經(jīng)常補(bǔ)充維生素A，成人一天需要補(bǔ)充的維生素A大概是700mg-800mg，那么富含維生素A的食物有哪些？


含維生素a的食物有哪些


富含維生素A的食物

1、鰻魚(yú)

鰻魚(yú)含維生素A的量是十分充足的，基本上每天食用50g鰻魚(yú)就能從中獲取到700多毫克的維生素A，而且鰻魚(yú)還含有大量的B族維生素，維生素D，維生素E。


2、水芹菜

水芹菜含有的維生素A含量比鰻魚(yú)還高，50g的水芹菜就含有850g的維生素A，完全超出了成人每天所需的量了。


3、胡蘿卜

胡蘿卜含有的維生素A也很大，而且還含有胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體中還能轉(zhuǎn)化成維生素A，用胡蘿卜簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的做一道菜就完全可以補(bǔ)充當(dāng)天所需的維生素A了。


含維生素a的食物有哪些


4、菠菜

菠菜含有豐富的維生素A與鐵，所以吃菠菜既能補(bǔ)充維生素A，又能補(bǔ)充鐵，可謂一舉兩得。

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