核桃是堅(jiān)果中的一種,而且核桃的果實(shí)長(zhǎng)得有點(diǎn)像大腦,他還具有補(bǔ)腦的功效,主要是核桃里面還不飽和脂肪酸,但是有很多人會(huì)困惑,是吃生核桃好還是熟核桃,下面我要說(shuō)的是生核桃的禁忌。
生核桃的禁忌
其實(shí)對(duì)于生核桃還是熟核桃好來(lái)說(shuō),其實(shí)是生核桃比較好,因?yàn)樯颂依锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪酸,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能對(duì)大腦起到促進(jìn)大腦細(xì)胞代謝的作用,核桃仁有卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;核桃仁餅具有補(bǔ)腎溫肺的功效,還有潤(rùn)腸通便的效果;人參核桃湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有補(bǔ)肺益腎和平定喘逆的功效。核桃與酒是不宜同時(shí)食用的,因?yàn)楹颂倚詿?,而酒也是大熱植物,兩者如果共同食用的話,容易使身體產(chǎn)生血熱的情況,不利于身體的健康。核桃對(duì)于肺熱,內(nèi)熱的患者也是不適合食用的,容易加重身體的熱證,導(dǎo)致痰熱咳嗽以及痰濕加重。
雖然核桃對(duì)我們的大腦有益,但是它依然是屬于堅(jiān)果類(lèi)的食物,而我們都知道堅(jiān)果類(lèi)的食物一般熱量比較高,如果吃多了就非常容易導(dǎo)致上火,所以日常生活中吃核桃還是需要把控食用量的,這樣才會(huì)輕易地就上火。