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地藕怎么腌制好吃 地藕多少錢一斤

發(fā)布時(shí)間：2021-08-05 22:30:02

大家對于蓮藕一定都非常的熟悉了，在生活中也經(jīng)?？梢猿缘缴徟鹤龅牟?、煲的湯等。有一種叫做地藕的食物，和蓮藕比較像但不是蓮藕，本質(zhì)是一種植物的根莖，可以藥用也可以食用。那么下面來看看地藕怎么腌制好吃嗎？


地藕怎么腌制好吃


地藕怎么腌制好吃

地藕好吃的腌制方法如下：首先我們需要把地藕清洗干凈后浸泡幾個小時(shí)然后放去陰涼的地方晾干水分。接種可以找一個口比較大的容器，先在底層放一層鹽，然后放一層地藕，再接著放一次鹽，按照這個順序把容器放滿。密封大概腌制三天然后洗掉地藕表面的鹽，重新將地藕放回去，加入辣椒、醬油等調(diào)料，密封三天后就可以食用了，注意醬油要高于地藕哦。


地藕多少錢一斤

地藕是一種比蓮藕小很多的食物，而且本質(zhì)不是藕類，一種植物的根就是地藕。地藕雖然可以用于藥物也可以用于食用，但是市面上地藕的價(jià)格并不是很貴。一般來說地藕的價(jià)格是比較穩(wěn)定的，幾乎都是兩塊半左右一斤，所以想吃地藕的朋友可以放心去購買。地藕的功效是很多的，可以開胃化食、強(qiáng)腰膝筋骨、補(bǔ)肝腎兩虛以及提神醒腦。


相信大家在閱讀了上面關(guān)于地藕的文章后，對于地藕怎么腌制比較好吃掌握了一定的方法，對于地藕大概多少錢一斤的問題也有了了解，希望上面的相關(guān)內(nèi)容對于大家有一定的幫助。在生活大家也可以嘗試一下地藕這一種食物哦。

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