發(fā)布時(shí)間: 2025-02-22 14:54:57
菠蘿和菠蘿蜜在植物學(xué)上并無直接關(guān)系,它們差異明顯。
從植物分類看,菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬,而菠蘿蜜是??撇_蜜屬。菠蘿植株矮小,多為草本植物;菠蘿蜜則是高大喬木,兩者在植株形態(tài)上截然不同。
外觀上,菠蘿果實(shí)較小,表皮有硬刺,呈圓筒形;菠蘿蜜果實(shí)巨大,表皮有瘤狀突起,呈不規(guī)則橢圓形。在水果店中,一眼就能分辨出二者的區(qū)別。
口感和味道也不一樣。菠蘿酸甜多汁,吃前需用鹽水浸泡;菠蘿蜜甜度高,果肉軟糯,香氣濃郁。雖然名字相似,但它們是完全不同的兩種水果,在植物學(xué)特征、外觀及口感等方面均有顯著差異。
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