鹽蒸橙子吃皮好還是不吃皮好

發(fā)布時間： 2022-11-15 15:29:11

鹽蒸橙子吃皮好。

1.將橙子洗凈，用鹽水泡洗20分鐘，能夠清理掉橙子上層的蠟。不用剝橘子皮，而是把橘子皮平切片，在露出的果肉上撒一點鹽，然后用筷子在果肉上戳洞，讓鹽滲入果肉。

2.再次蓋上切好的橘子，放入碗中。不要往碗里加水。直接放入蒸籠，蒸至水開，再蒸15分鐘。當蒸好的橘子皮收縮到一定程度，汁水就會從碗底流出。

發(fā)布于：2022-11-15 15:29:11