鹽蒸橙子吃皮好還是不吃皮好

發(fā)布時(shí)間: 2022-11-15 15:29:11

鹽蒸橙子吃皮好。

1.將橙子洗凈,用鹽水泡洗20分鐘,能夠清理掉橙子上層的蠟。不用剝橘子皮,而是把橘子皮平切片,在露出的果肉上撒一點(diǎn)鹽,然后用筷子在果肉上戳洞,讓鹽滲入果肉。

2.再次蓋上切好的橘子,放入碗中。不要往碗里加水。直接放入蒸籠,蒸至水開(kāi),再蒸15分鐘。當(dāng)蒸好的橘子皮收縮到一定程度,汁水就會(huì)從碗底流出。

發(fā)布于:2022-11-15 15:29:11