發(fā)布時間: 2024-12-10 15:18:53
紅曲有助于心血管健康,同時具備調(diào)節(jié)血脂等功效。
紅曲,這一源自中國古代的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,經(jīng)過現(xiàn)代科學的驗證,被發(fā)現(xiàn)具有多種對人體有益的作用。它是由大米經(jīng)由紅曲霉發(fā)酵而成,富含天然的莫納可林K成分,這種成分能夠有效幫助降低血液中的膽固醇水平。通過抑制體內(nèi)合成膽固醇的關鍵酶,紅曲可以減少低密度脂蛋白膽固醇,也就是常說的“壞”膽固醇,從而對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生積極影響。不僅如此,紅曲還含有豐富的γ-氨基丁酸和其他抗氧化物質,這些成分對于維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和延緩衰老也有一定的好處。
在日常生活中,適量食用紅曲或其制品,如紅曲米、紅曲酒等,可以作為輔助手段來維護身體健康。不過,使用紅曲時也需注意,由于其降脂效果較為顯著,若與他汀類藥物一同服用,可能會增加肌肉不適的風險。因此,在考慮將紅曲納入日常保健計劃之前,最好咨詢醫(yī)生的意見,確保安全合理地享受紅曲帶來的健康益處。
發(fā)布于:2024-12-10 15:18:53