吃黑豆能使白發(fā)變黑嗎

發(fā)布時間: 2025-02-22 16:32:30

吃黑豆無法直接逆轉(zhuǎn)白發(fā),但可能延緩頭發(fā)老化進程。

黑豆中的花青素和維生素E具有抗氧化作用,可減少毛囊黑色素細胞氧化損傷。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),每日攝入30克黑豆粉連續(xù)6個月,受試者頭發(fā)光澤度提升23%,但白發(fā)比例僅下降1.8%。中醫(yī)認為其補腎功效對壓力型白發(fā)更有效,推薦搭配枸杞、核桃制成豆?jié){,晨起飲用200毫升。

需注意黑豆異黃酮可能影響激素水平,甲狀腺疾病患者應(yīng)控制攝入。建議連續(xù)食用不超過3個月,若白發(fā)繼續(xù)增多需排查遺傳或免疫因素,單純食補難以解決器質(zhì)性問題。

發(fā)布于:2025-02-22 16:32:30