玉米胚芽粉的成分是什么

發(fā)布時間: 2025-02-11 09:30:53

玉米胚芽粉包含多種關(guān)鍵營養(yǎng)成分,主要有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等。

蛋白質(zhì)在玉米胚芽粉中含量豐富,它是構(gòu)成身體細(xì)胞的重要物質(zhì),對維持身體正常生理功能發(fā)揮著關(guān)鍵作用。玉米胚芽粉的脂肪含量也不低,并且主要是不飽和脂肪酸,像亞油酸這種,對心血管健康大有益處,能夠降低血液里的膽固醇含量,減少動脈粥樣硬化發(fā)生的風(fēng)險。

膳食纖維同樣是玉米胚芽粉的重要組成部分,它能夠促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便體積,有效預(yù)防便秘,在控制血糖和血脂方面也有幫助。此外,玉米胚芽粉富含多種維生素,像維生素E、維生素B族等。維生素E具備抗氧化功效,能延緩細(xì)胞衰老;維生素B族則在促進(jìn)新陳代謝方面發(fā)揮重要作用。同時,玉米胚芽粉里還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對于維持骨骼健康、保障造血功能以及促進(jìn)身體正常發(fā)育不可或缺。

發(fā)布于:2025-02-11 09:30:53